Batbout sandwich à emporter
Le Batbout est arrivé sur le marché sous la Halle au blé, lieu remarquable du Val de Garonne.
Petit pain marocain à base de semoule fine cuit à la poêle sans matière grasse. Aujourd’hui il était garni avec de la volaille fermière du Grezet Cavagnan et des petits légumes de saison Sainte Marthe. Les premières courgettes sont là.